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"Au Comité 21, nous adorons la sobriété car elle répond à deux pans qui s’opposent, parfois violemment, dans les sphères économiques : la sphère technique et la sphère philosophique, intellectuelle, spirituelle", introduit Bettina Laville, présidente du Comité 21, en ouverture d’un webinaire consacré à la sobriété, jeudi 17 février 2022. L’association interroge en profondeur cette notion dans une note et questionne son rapport à l’innovation, l’entreprise, les territoires, la citoyenneté. Elle émet également dix propositions pour "en faire une valeur et une pratique partagées".