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Pour cette rentrée, le Crous de Lille dispose de près d’un millier de chambres en moins dans la métropole lilloise : elles sont en cours de rénovation. "Ces travaux sont absolument nécessaires mais en attendant, nous devons gérer la pénurie", constate Emmanuel Parisis, son directeur, joint par AEF info mardi 21 septembre 2021. La situation est particulièrement problématique pour les étudiants étrangers, qui arrivent alors que les résidences sont pleines et que le parc privé est saturé. Emmanuel Parisis répond aussi dans cette interview aux critiques d’étudiants du campus SHS qui disent sur les réseaux sociaux ne pas avoir le temps de manger le midi, en raison de longues files d’attente devant les RU. Outre des raisons propres à ce campus, il confie avoir "un vrai problème de recrutement", avec une vingtaine de postes vacants : "Trouver un chef de cuisine est devenu quasiment impossible."