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Home| Social / RH| Ressources humaines| Dépêche n°658734

Hôtels cafés restaurants : les partenaires sociaux sommés de définir un "calendrier compact" de négociation

Les organisations syndicales et patronales du secteur des HCR (hôtels, cafés, restaurants), reçues vendredi 17 septembre 2021 au ministère du Travail, doivent présenter "rapidement" aux pouvoirs publics "la méthode et le calendrier de négociation qu’ils vont se donner pour discuter des salaires et des conditions de travail". La branche, comme plusieurs autres, est sommée de "faire des efforts de rattrapage" en matière salariale, les premiers niveaux de la grille étant d’ores et déjà inférieurs au Smic, qui doit encore progresser au 1er octobre prochain.

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