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En hausse continue depuis 2016, les effectifs d’apprentis ont connu leur plus forte progression annuelle en 2019, à 6,9 % en France métropolitaine, selon une note d’information publiée par la Depp le 17 septembre 2020. Le nombre d’apprentis atteint ainsi 470 838 au 31 décembre 2019, avec des augmentations enregistrées dans toutes les régions métropolitaines, à l’exception de la Corse.