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L'ESC Dijon inaugure sa « school of wine and spirits business » dont elle veut faire une « référence mondiale »

Pour donner plus de « visibilité », sur les marchés mondiaux, aux quatre programmes qu'il a développés autour du management des vins et spiritueux, le groupe ESC Dijon-Bourgogne crée une « school of wine and spirits business » (SWSB), officiellement inaugurée vendredi 15 novembre 2013 à Beaune (Côte-d'Or). Son directeur, Jérôme Gallo, précise qu'elle a pour ambition de devenir « la référence mondiale » en matière de vins et spiritueux. La SWSB figure dans le plan stratégique 2013-2017 du groupe, qui vise à donner à l'ESC « un rayonnement international à travers un champ d'expertise pour lequel elle a une vraie légitimité », indique Stéphan Bourcieu, directeur général de l'ESC Dijon-Bourgogne. La SWSB a pour ambition de former entre 150 et 200 étudiants chaque année au niveau master.

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