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Home| Enseignement / Recherche| Education et Jeunesse| Dépêche n°411697

Les élèves inégaux devant la qualité de leur cantine scolaire, selon "Que Choisir"

"La qualité nutritionnelle des repas servis aux élèves est éminemment variable selon les communes", indique le magazine "Que choisir", qui publie les résultats de son enquête sur les cantines scolaires, dans son numéro de février 2005. Le magazine a analysé les menus proposés dans cent communes. Il juge le bilan de son enquête "peu reluisant", puisque "la circulaire de juin 2001 censée encadrer la composition des repas est largement ignorée": "Près de 50% des villes ne respectent pas la moitié des...

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Dépêche n° 411697
2 min de lecture
Par Tifenn Durand   Publiée le 27/01/2005 à 15h46
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